出差地点：河北省邯郸市

出差时间：2019.12.22—2019.12.23

客户问题：制作养鹅发酵床

解决方案：技术抓那几现场指导

客户反馈：指导专业，发酵床铺设和使用非常成功

技术专家：白玉柱

      12月末十大技术白工来到了位于河北省武安市的肉鹅养殖场。该养殖场地处山区，郝总在当地承包了3000亩地，一部分用来建设鹅棚，另一部分土地用来种植果树。郝总所在的武安市有很多类型的养殖场，当地养殖户对发酵床技术比较认可。因而，有很多养殖场使用发酵床技术来进行养殖。郝总在全国各地参观了许多发酵床养鹅的养殖场，经过对比选择了两家产品进行试验养殖。其中一家为自制产品没有生产资质，另一家就是十大十大公司。

在与郝总交流中，发现目前养殖场主要有以下两大问题。

1、对发酵床要求主要是以下几点：

第一，发酵床能够处理全部的鹅粪，并且气味不能太大。

第二，发酵床在夏天的时候温度不能太高，冬天时可以保证圈舍的温度。

第三，发酵使用寿命要长。

2、不了解如金发酵床功能菌的使用方法。

解决方案：

1、目前计划发酵床的养殖密度大约为2只/平米，养殖密度不大，30多厘米高的发酵床可以负荷。发酵床产生的气味要远比常规养鹅产生的气味要小，尤其配合消毒除臭剂。本次发酵床所使用的垫料主要是稻壳，稻壳的空隙大，透气性好，耐腐蚀，再与粪便混合后，在功能菌的作用下迅速产生热量。夏天时稻壳由于空隙大所以热量挥发快，表面的温度并不高，在加上水帘与通风温度比较好控制，冬天养殖棚封闭，产生的热量会散发到整个棚内，棚内温度比较高。经过不断试验，如金发酵床的使用寿命可以达到5年，并不是只能使用5年，只不过随着发酵床寿命的延长，发酵床中重金属及其他有毒有害的成分会不断积累，所以建议5年之内更换垫料，重新做发酵床。

2、使用的方法比较简单，首先将如金发酵床功能菌与5倍总量的麸皮均匀混合，之后加入适量的水分，使整体水分的比例接近30%。之后使用人工手撒的方式将发酵床菌种混合物，撒入发酵床垫料中。一般每铺设15cm的发酵床，就撒一次菌种，之后使用小型翻抛机翻抛。如果有条件最好在最上层喷洒少量的消毒除臭剂，效果更好。

       郝总采取了白工的方案后，及时铺设了养鹅发酵床。应用效果非常好。在使用一周后，圈舍内臭气味明显消失，室内温度适宜肉鹅生活。